COCKTAIL CANALETAS JRB
- Verrine de salmón marinado con Satsiki.
- Xupa Xup de salmón y queso Manchego.
- Ensalada de brotes con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
- Bombón de croqueta (surtido sabores).
- Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
- Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
A elegir una:
- Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
- Crema de calabaza aromatizada con naranja y aceite de trufa.
A elegir una:
- Risotto con setas y Foie.
- Fideüa de marisco con all-i-oli.
Postres:
- Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
Bebida:
- Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Coca.cola y cerveza.
- Café o infusión.
Precio desde (espacio incluido): 42.00€ más 10%IVA
COCKTAIL GAUDÍ JRB
- Verrine de salmón marinado con Satsiki.
- Xupa Xup de salmón y queso Manchego.
- Ensalada de brotes con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
- Bombón de croqueta (surtido sabores).
- Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
- Mini quiche con queso de cabra y puerro.
- Mini quiche Lorraine.
A elegir una:
- Fideüa con rape, alcachofas y all-i-oli.
- Risotto de ceps con Foie.
A elegir dos:
- Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
- Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
- Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
- Mini burguer Vegetariana.
A elegir una:
- Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
- Crema de calabaza aromatizada con naranja y aceite de trufa.
Postres:
- Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
- Repostería variada.
Bebida:
- Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Coca-cola y cerveza.
- Café o infusión.
Precio desde (espacio incluido): 52.00€ más 10%IVA
COCKTAIL LICEO JRB
- Brocheta Tomate & Mozzarella.
- Verrina de Salmón marinado y Satsiki.
- Ensalada de brotes con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
- Mini quiche con queso de cabra y puerro.
- Mini quiche Lorraine.
- Mini quiche con espinacas y rocafort.
- Mini brocheta de pollo con cebolla & pimiento.
- Muletilla calabacín con langostino & queso.
- Tabla de surtido de quesos, frutos secos, confituras y fruta.
- Xupa Xup de salmón y queso Manchego.
- Bombón de croqueta (surtido sabores).
- Verrina de crema de boniato con crumble de Jamón Ibérico
A elegir dos:
- Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
- Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
- Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
- Mini burguer vegetariana.
A elegir una:
- Fideüa con rape, alcachofas y all-i-oli.
- Risotto de ceps con Foie.
Postres:
- Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
- Surtido de repostería Artesana.
Bebida:
- Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cava, Coca-cola y cerveza.
- Café o infusión.
Precio desde (espacio incluido): 59.00€ más 10%IVA
Incluye: espacio privado, servicio exclusivo de cocina y camareros, servicio en mesa imperial o cocktail, comida, bebida, café o infusión, menaje necesario, mobiliario, pantalla, proyector, torre de música, wi-fi y mesa reunión, si se precisa.
El Aforo es de 36 comensales para los menús en mesa Imperial y de 55 comensales para los menús Cocktail.
El presupuesto se calcula según el número de comensales. Solicita información de nuestras promociones si contratas este servicio a través de nuestra web.
El espacio privado está incluido durante 4 horas por turno reservado, si se necesita más tiempo para hacer alguna actividad o reunión, se cobra un suplemento.
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