LUNCHS PARA EVENTOS Y EMPRESAS

COCKTAIL CANALETAS

  • Piruleta de queso de cabra y tomate confitado.
  • Xupa Xup de queso y jamón.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Pulga de jamón serrano con pan y tomate.
  • Pulga vegetal con atún y mayonesa.
  • Tortilla de patatas.
  • Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.

 A elegir:

  • Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
  • Crema de calabaza aromatizada con naranja y aceite de trufa.

 Postres:

  • Mini muffins mixto vainilla y chocolate.
  • Crema de yogrut con confitura de fresas y cereals.

Precio desde: 17€ más 10% IVA

COCKTAIL BARCELONETA

  • Verrine de salmón marinado con Satsiki.
  • Xupa Xup de jamón y queso.
  • Surtido de mini quiches.
  • Piruleta de queso de cabra y tomate confitado.
  • Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.

 A elegir:

  • Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
  • Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
  • Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
  • Mini burguer Vegetariana. 

A elegir:

  • Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
  • Crema de calabaza aromatizada con naranja y aceite de trufa.

 Postres:

  • Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).

Precio desde: 22€ más 10% IVA

COCKTAIL GAUDÍ

  • Verrine de salmón marinado con Satsiki.
  • Xupa Xup de jamón y queso.
  • Surtido de mini quiches.
  • Piruleta de queso de cabra y tomate confitado.
  • Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta. 

A elegir:

  • Fideüa con rape, alcachofas y all-i-oli.
  • Risotto de ceps con Foie. 

A elegir dos:

  • Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
  • Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
  • Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
  • Mini burguer Vegetariana. 

A elegir:

  • Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
  • Crema de calabaza aromatizada con naranja y aceite de trufa. 

Postres:

  • Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
  • Mini muffins mixto vainilla y chocolate.

Precio desde: 27€ más 10% IVA

Incluye: Servicio catering, transporte en la comarca de Barcelona y menaje desechable necesario.

No incluye: mobiliario, montaje, camareros, bebidas ni decoración (estos servicios se pueden contratar con un suplemento).

Suplemento bebidas y camareros: incluye montaje, decoración, limpieza, servicio de camareros, bebidas durante la degustación (Agua mineral, cava, vino blanco y tinto con D.O., refrescos y cerveza). Precio: 8€ más 10% IVA por persona.

El presupuesto se calcula según el número de comensales. Solicita información de nuestras promociones si contratas este servicio a través de nuestra web.

Dietas especiales y alergias alimenticias: Todas las propuestas de Menú se pueden adaptar a dieta vegetariana, sin gluten, sin lactosa o cualquier otro tipo de dieta.

Opcional con suplemento: Bandeja de Sushi variado, repostería artesana, surtido de Macaron y  bandeja de lionesas.

COCKTAIL LICEO  

  • Brocheta Tomate & Mozzarella.
  • Verrina de Salmón marinado y Satsiki.
  • Jamón ibérico sobre xapata  con tomate y aceite virgen de oliva.
  • Surtido de mini quiches.
  • Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
  • Mini brocheta de pollo con cebolla & pimiento.
  • Muletilla calabacín con langostino  & queso.
  • Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
  • Xupa Xup de queso y jamón.
  • Piruleta de queso de cabra y tomate confitado.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Risotto de ceps con Foie. 
  • Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
  • Verrina de calabaza aromatizada con naranja y aceite de trufa.

A elegir dos:

  • Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
  • Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
  • Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
  • Mini burguer vegetariana.

Postres:

  • Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
  • Surtido de repostería Artesana.

Precio desde: 32€ más 10% IVA

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